Fünfgängiges Balsamico di Modena Galadinner

am 27 Mai 2022 ab 18 Uhr

Die Leonardi Farm hat ihren Ursprung im 18. Jahrhundert, aber seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts widmet sie sich ausschließlich der Produktion von hochwertigem Balsamico-Essig.
Balsamico-Essig ist ein weltweit einzigartiges Gewürz, das in begrenzten Mengen hergestellt wird, da es historisch mit den Provinzen Modena und Reggio Emilia verbunden ist.

Hochwertigen „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena“ erkennt man am satten Schwarz. Er sollte angenehm durchdringend und intensiv aromatisch schmecken. Wenn er in einem Glas geschwenkt wird, überzieht er die Innenseite des Glases wie Sirup.

Frühlingsspezialitäten und neue frische Weine

am 12 & 13 Mai 2022 ab 18 Uhr

Der Frühling ist die Zeit der Wiedergeburt und der ersten Ausflüge ins Freie, die Zeit, in der es schön ist, frische Weißweine und verlockende Roséweine, aber auch gute Rotweine zu entkorken

Erleben Sie es mit uns und entdecken Sie jeden Monat neue Kombinationen, von Spargel über Risotto bis hin zu Artischocken, die schönsten Arten, diese fantastische Jahreszeit bei einem guten Glas Wein zu erleben, von Themenabenden, kleine unabhängige Winzer zu entdecken, Weine, die nicht Sie sind möglicherweise nicht haben, und solche, von denen Sie möglicherweise nicht wussten, dass sie existieren.

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