Trotz der Coronamaßnamen können Sie von Freitag bis Sonntag unsere Gerichte von 12:00 bis 19:00 Uhr abholen. Um die aktuelle Karte aufzurufen, klicken Sie hier.
Terra Sarda
Ristorante - Vinoteca
Sardische Mediterranische Spezialitäten
Über Uns
Über Terra Sarda
Das Terra Sarda Restaurant wurde 2016 gegründet. Das Restaurant bietet eine echte Italienische und Mediterrane Küche mit Sardischer Küche und Fischspezialitäten . Unser oberstes Gebot ist es, dass Sie sich bei uns rundum wohl und gut aufgehoben fühlen. Deshalb bereiten wir alles frisch, das heißt erst nach Ihrer Bestellung aus allerbesten Zutaten zu. Gutes braucht ein bisschen Zeit, daher kann die Wartezeit für einige Gerichte etwas länger sein. Wir bitten Sie diesbezüglich um etwas Geduld, damit wir Ihnen qualitativ hochwertige Speisen servieren können. Sollte einmal etwas nicht in Ordnung sein, sagen Sie uns bitte Bescheid. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen, vor allem aber genussvollen Aufenthalt bei uns. Ihr Terra Sarda Team
Weine zum Abholen
Terra Sarda Aktionen bis 5 April 2021 beim Kauf von 6 Flaschen 10% Rabatt
Rote
- Argiolas Costera 2019Rebsorten: 90% Cannonau, 5% Carignano, 5% Bovale Kraftvoll der Duft, der frisch-fruchtige Töne, aber auch würzige Nuancen zeigt. Im Geschmack sehr ansprechend, voll und herzhaft, gut strukturiert und mit der gewissen Finesse eines Klasse-Weins.€12
- Argiolas Is Solinas DOC 2017Rebsorte: 100% Carignano Bemerkenswert ist der barrique-gereifte Is Solinas, der mit Jahrgang 2014 ersmals als Riserva aus 100% Carignano vinifiziert wurde. Tiefrot in der Farbe, eigenständiges, fein würziges Bouquet, Anklänge an rote Früchte und balsamische Noten in der Nase. Im Mund zeigt sich die erstaunliche Extraktfülle, dicht, weich, harmonisch, komplex und lang anhaltend.€18
- Argiolas Korem IGT 2017Rebsorten: 55% Bovale, 35% Carignano, 10% Cannonau Mit dem Jahrgang 2017 feiert Korem sein 20jähriges Jubiläum. Es ist ein Wein, der die Philosophie der Familie Argiolas perfekt interpretiert: Innovation mit tiefem Respekt für die sardische Tradition. Ein Wein, der aus dem Wunsch geboren wurde, die Bovale-Rebe aufzuwerten und zu perfektionieren. Bovale ist eine Rebsorte mit geringen Erträgen, da sie gut belüftete Böden mit hervorragender Exposition erfordert.€32
- Argiolas Perdera 2019Rebsorten: 90% Monica di Sardegna, 5% Carignano, 5% Bovale Duftende blaue Blumen, mediterrane Kräuter, Kirsch- und Waldbeeraromen strömen aus dem Glas. Am lebendigen Gaumen saftige Schwarzkirsche, Brombeere und eine gemahlene Pfeffernote begleitet von geschmeidigen Tanninen. Sehr zugänglich, ausgewogen und harmonisch.€10
- Argiolas Senes Riserva DOC 2016Rebsorte: 90% Cannonau, 5% Carignano, 5% Bovale Senes, eine Riserva aus überwiegend Cannonau, hat ein intensives Bouquet aus Aromen von Waldfrüchten, mediterranen Kräutern und Tabak. Vollmundig am Gaumen mit tiefgründiger Frucht, abgerundeten Tanninen, balancierter Struktur und betörender Länge.€20
- Argiolas Turriga IGT 2016Rebsorten: 85% Cannonau, 5% Carignano, 5% Bovale, 5% Malvasia Nera Ein typisch sardischer Wein mit ausgeprägtem Charakter und nach Expertenmeinung der wohl beste Rotwein Sardiniens. Elegantes Bouquet nach Pflaumen mit einer schönen Vanillenote und einem Hauch Tabak. Hervorragend strukturiert und lang anhaltend im Abgang. Wie jedes Jahr ein Meisterwerk€70
Weisse
- Argiolas Costamolino 2020Rebsorte: 100% Vermentino Cremiger, duftiger Weißer. Ein Traum ist das feinblumige Bouquet mit einem Hauch von Zitrusblüte und zarter Mandelnote. Dieser brillante Wein ist wild und mild zugleich. Süße und Säure sind wunderbar ausgewogen, der Abgang fließend, leicht salzig und herrlich weich.€12
- Argiolas Is Argiolas 2019Rebsorte:100%Vermentino Reinsortiger Vermentino aus Einzellage: Fruchtig an exotisches gelbes Obst und nussig an frische Mandeln erinnernde Aromatik, mit sortentypischem Geschmack und fein-vibrierender Säureader€16
- Argiolas Iselis Bianco 2019Rebsorten:85%Nasco, 15%Vermentino Feiner Duft nach Melone und Blumen. Am Gaumen tief, cremige Textur, großzügig und frisch. Ein köstlicher Weißwein von Argiolas aus überwiegend Nasco mit einem kleinen Teil Vermentino.€18
- Argiolas Merì 2020Rebsorte:100%Vermentino Stilvoll und knackig präsentiert sich der reinsortige Vermentino Meri. Im Duft wunderbare Noten von Zitrone, Honig, Orange und Apfel. Frisch und lebhaft, aber gleichzeitig voll und intensiv. Die Trauben werden noch im Weinberg sofort nach der Lese gekühlt und werden vor Oxidation bewahrt - so bewahren sie ihr bestmögliches Aroma und der Wein erhält ein reicheres, komplexeres Bukett.€14
- Argiolas S’Elegas 2020Rebsorte: 100% Nuragus Schmackhafter, typischer Nuragus mit intensiver Aromatik, ein Musterbeispiel für Frische und Harmonie. Feine Gewürzaromen und leichte Säure prägen diesen wunderbar süffigen Wein€10
- Coronica Gran MalvazijaRebsorte: 100 % istrische Malvasia. Die Sortierung im Weingarten und die Auswahl der Weintrauben, aus denen Gran Malvasia entsteht, geschehen nur wenn es die Ernte zulässt. Die Fermentierung verläuft langsam unter kontrollierten Temperaturbedingungen. Die Anwendung von Holz kann von der Vinifizierung bis zum Lagern des Weines andauern€26
- Coronica Malvazija istarskaRebsorte: 100 % istrische Malvasia. Der Verarbeitungsprozess passt sich jedes Jahr aufs Neue an die Merkmale der Weintraube und den richtigen Zeitpunkt der Weinernte an.€16
Sekt
- Coronica CO dueRebsorte: 100 % istrische Malvasia Neben stillen Weinen begann Coronica auch mit der Herstellung von Sekt mit Malvasia als Basiswein. Der faszinierende Name CO Due verbindet die Marke CO Weingut und Blasen. CO Due ist ein frischer Sekt, der den Charakter eines ernsthaften Weins enthält und nach 36 Monaten Reifung in der Flasche ungeordnet ist.€25
- Tagliamare Spumante BrutRebsorte: 100% Nuragus Stohgelb mit grünen Reflexen und mit sichtbar feiner Perlage aus 30 Tagen Hefelager. Feine Zitrusnoten mit weiteren Nuancen nach Gelbfrucht wie Birne oder mildem Apfel.€16
Rosè
- Argiolas Serra Lori Igt 2019Rebsorten: 50% Cannonau, 25% Monica, 20% Carignano, 5% Bovale Rosato Serralori der Familie Argiolas ist eine Cuvée aus Cannonau, Monica und Carignano. Angenehm nach exotischen Früchten duftend, harmonisch, frisch, rund und vollmundig im Geschmack.€10
Tisch Reservierung
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5149673
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Location
Terra Sarda
Ristorante - Vinoteca
Aichwaldseestraße 26
9582 Unteraichwald
9582 Unteraichwald